Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

активность ферментов

  • 1 активность ферментов

    n
    food.ind. Enzymaktivität

    Универсальный русско-немецкий словарь > активность ферментов

  • 2 активность ферментов

    ферменттер белсенділігі

    Русско-казахский терминологический словарь "Биология" > активность ферментов

  • 3 устойчивость к озону и антиоксидантная активность ферментов сортов сои

    Универсальный русско-английский словарь > устойчивость к озону и антиоксидантная активность ферментов сортов сои

  • 4 ингибитор ферментов

    [лат. inhibere — сдерживать, останавливать; лат. fermentum — закваска]
    природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их функционирование. Большинство И.ф. действуют обратимо, т.е. не вносят в молекулу фермента каких-либо изменений после своей диссоциации. Однако существуют также И.ф., которые необратимо модифицируют целевой фермент. Ингибирование с помощью И.ф. может быть конкурентным или неконкурентным. В регуляции обмена веществ важную роль играет аллостерическое ингибирование. И.ф. используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в качестве пестицидов.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ингибитор ферментов

  • 5 лизосомальная активность

    Универсальный русско-английский словарь > лизосомальная активность

  • 6 ферменты

    Вещества белковой природы, присутствующие во всех живых клетках, направляющие, регулирующие и многократно ускоряющие биохимические процессы в них; играют важнейшую роль в метаболизме (см. также биокатализаторы).

    Механизм повышения активности ферментов непосредственным воздействием на него путём связывания молекулы активатора в аллостерическом сайте на фермент, что приводит к изменению конфигурации фермента и в результате – к изменению формы активного сайта. Фермент может быть активирован химической модификацией, в свою очередь активированной ферментом.

    Способность данного ферментного препарата катализировать специфическую реакцию. Активность может быть выражена числом молей превращаемого субстрата или продукта на единицу времени и единицу массы белка (например, микромоли на милиграмм белка в минуту).

    Ферменты, обнаруживающие необычные кинетические свойства в ответ на изменения в концентрации субстрата и/или в ответ на действие аллостерических эффекторов, которые не являются субстратами.

    Ферменты, участвующие в анаболических реакциях обмена веществ.

    гидролитические ферменты — hydrolytic enzymes, digestive enzymes, hydrolases

    Ферменты, катализирующие реакцию гидролиза.

    Количество фермента, которое катализирует трансформацию одного микромоля субстрата в единицу времени ( например в 1 мин) при определённой температуре, pH и концентрации субстрата.

    Форма ДНК-полимеразы, способная восстанавливать последовательности оснований.

    Механизм инактивации ферментов химическим агентом.

    Синтез фермента в ответ на действие индуцируемого агента, который стимулирует экспрессию генов, кодирующих белок со специфичной ферментной функцией.

    Ферменты, образующиеся в ответ на индуцирующий агент. Механизм индукции зависит от действия индуктора на транскрипцию и трансляцию, а не на сам фермент.

    Ферменты, участвующие в катаболических реакциях обмена веществ.

    Систематизация ферментов по субстрату, с которым они вступают в реакцию, и типу катализируемой ими реакции.

    Ферменты, образующиеся непрерывно вне зависимости от условий среды.

    Ферменты, проявляющие активность только при изменении условий.

    Ферменты, катализирующие реакцию гидролиза.

    Ферменты, локализация которых известна. Проба на эти ферменты может использоваться при выделении или очистке субклеточных фракций.

    Методы отделения и очистки ферментов, включающие отделение твёрдых веществ, мембранную фильтрацию, абсорбционную хроматографию, гель-фильтрацию и т. д.

    Ферменты, расщепляющие пектины; образуются бактериями и грибами. В промышленности для получения пектолитических ферментов используются Aspergillus niger и Sclerotinia libertiana; применяются в технических целях, например для осветления фруктовых соков (см. также пектинэстеразы).

    Ферменты, присутствующие в свободной или связанной форме в периплазматическом пространстве.

    Ферменты, гидролизующие белки с образованием аминокислот.

    Белок, связывающийся с цепочками ДНК в растущей точке вилки репликации в процессе репликации двухцепочечной ДНК.

    Фермент, сохраняющий или восстанавливающий спиральную структуру двунитевой ДНК в процессе репликации кольцеобразной молекулы ДНК.

    Ферменты с регуляторной функцией в метаболизме.

    Оптимизация процессов метаболизма, осуществляемая с помощью регуляции ферментов на двух уровнях:

    1) экспрессии генов и синтеза белка путем индукции и репрессии;

    2) на ферментном уровне путём ингибирования или активации фермента в результате связывания молекулы эффектора в аллостерическом сайте на ферменте.

    Ферменты, катализирующие замещение дефектных участков цепей двойной спирали ДНК (см. также полимераза и эндонуклеазы).

    Механизм, предотвращающий синтез ферментов путём образования репрессоров, которые связываются с ДНК, препятствуя транскрипции.

    ферменты рестрикции — restriction enzymes, restriction endonucleases

    Ферменты, катализирующие расщепление инфицирующей фаговой ДНК; благодаря своему нуклеазному действию они препятствуют проникновению чужеродной ДНК в бактериальную клетку (см. также рестриктазы и эндонуклеазы).

    Способность ферментов отличать свой истинный субстрат от других родственных молекул, обусловленная высокой специфичностью фермент-субстратных взаимодействий.

    Фермент, содержащийся в желудке млекопитающих; препарат химозин, получаемый из этого фермента, используется для свертывания молока в сыроварении.

    Активность ферментов, выраженная как количество или число молей субстрата, превращаемого в единицу времени на единицу веса белка.

    Отделение ферментов от загрязняющих материалов с целью повышения их удельной активности. Используются два способа: отделение фермента от твёрдой субстратной культуры; выделение фермента из микробных клеток. Экстрацеллюлярные ферменты отделяются простым отмыванием. Для выделения внутриклеточных ферментов клетки должны быть разрушены химическими, биохимическими или механическими методами (см. также дезинтеграция).

    Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ферменты

  • 7 ферментный препарат

    [лат. fermentum — закваска; лат. praeparatus — приготовленный]
    препарат, полученный искусственно из продуктов животного, растительного или микробного происхождения, который содержит один или несколько ферментов (см. фермент). Для получения Ф.п. чаще всего используют грибы, бактерии и дрожжи. Так, комплекс ферментов протеолитического и амилолитического действия получают с помощью поверхностного культивирования бактерий Bacillus subtilis на отрубях или в жидких средах особого состава по методу глубинного культивирования. Иногда получение технического Ф.п. кончается проведением процесса ферментации, напр., в спиртовой промышленности для осахаривания крахмала используют жидкую культуру Aspergillus niger, которую впоследствии добавляют в жидком виде к осахареваемому затору. Однако обычно активность ферментов в культуральной жидкости быстро снижается. Поэтому широко практикуют получение технических Ф.п. в концентрированном сиропообразном виде или в виде высушенных препаратов; напр. комплексный амилолитический Ф.п. получают путем выращивания плесневых грибов на твердой питательной среде с последующей сушкой и измельчением полученной массы. Ф.п. широко используют в промышленности (напр., для производства спирта, для сыроделия) и в качестве лекарственных средств (напр., трипсин, фибринолизин, пенициллиназа и др.).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ферментный препарат

  • 8 ингибитор

    1)

    биол. Природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов ( или полностью прекращающее их деятельность) и в результате нарушающее нормальный обмен веществ в клетке; в более широком смысле – агент, тормозящий какой-либо сложный биологический процесс.

    2)

    хим. Вещество, замедляющее химические реакции или прекращающее их.

    Соединение, восстанавливающее активность фермента путём связывания с аллостерическим центром.

    Молекула, которая связывается только с фермент-субстратным комплексом и не может связаться со свободным ферментом. В односубстратных ферментных системах этот тип ингибирования встречается довольно редко.

    Молекула, настолько похожая по своей структуре на молекулу субстрата, что фермент не может различить их.

    Молекула, связывающаяся не с активным центром, а с каким-то другим участком фермента.

    Ингибитор, который непрерывно модифицирует молекулы фермента, в результате чего они частично или полностью теряют свою активность.

    Ингибитор, связывающийся с ферментом так, что ингибирование можно снять, отделив ингибитор от фермента.

    Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ингибитор

  • 9 ноотропные препараты

    = ноотропы
    [греч. noosразум и tropos — поворот, направление, стремление]
    лекарственные вещества, активирующие высшую интегративную деятельность мозга, восстанавливающие нарушенные мнестические (связанные с памятью) и мыслительные функции, снижающие неврологические дефициты и повышающие резистентность (см. резистентность) организма к экстремальным воздействиям. По фармакологическим свойствам Н.п. отличаются от других психотропных препаратов: они не оказывают выраженного психостимулирующего или седативного действия, не вызывают специфических изменений биоэлектрической активности мозга. Вместе с тем Н.п. в той или иной степени стимулируют передачу возбуждения в центральных нейронах, облегчают передачу информации между полушариями головного мозга, улучшают энергетические процессы и кровоснабжение мозга, повышают его устойчивость к гипоксии. Наиболее важным проявлением действия Н.п. является активация интеллектуальных и мнестических функций, антигипоксическая активность. Исторически первым представителем этой группы лекарственных веществ является пирацетам (производное пирролидина), обладающий всеми перечисленными свойствами. В качестве Н.п. применяют также ацефен (меклофеноксат), энцефабол, кавинтон (винпоцетин), оротовую кислоту, γ-аминомасляную кислоту, семакс и др. Механизмы действия Н.п. различны. Так, пирацетам влияет на обменные процессы и кровообращение в мозге, увеличивает активность ферментов дыхательной цепи, стимулирует синтез РНК и белка; производные ГАМК активируют синтез нуклеотидов, белка и АТФ (см. аденозинтрифосфат), выброс соматотропного гормона; оротовая кислота активирует синтез пиримидиновых оснований; кавинтон угнетает фосфодиэстеразу, способствует накоплению циклического аденозинмонофосфата и утилизации глюкозы. Н.п., гл. обр. пирацетам, ацефен, семакс и кавинтон, применяют в психоневрологической и реаниматологической практике для лечения заболеваний, связанных с нарушением обеспечения мозговой ткани кислородом, энергетическими и пластическими ресурсами. Кавинтон используют также для лечения сосудистых поражений зрительного и слухового аппарата. Термин "ноотропы" был впервые предложен в 1972 г. создателем препарата пирацетам К. Жиурджеа для обозначения средств, оказывающих специфическое активирующее влияние на интегративные функции мозга, стимулирующих обучение, улучшающих память и умственную деятельность, повышающих устойчивость мозга к агрессивным воздействиям, усиливающих кортико-субкортикальные связи.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ноотропные препараты

  • 10 ингибитор трипсина Кунитца

    Physiology: Kunitz trypsin inhibitor (вещества присутствующие в некоторых растениях, ингибирующие активность ферментов пищеварительной системы животных)

    Универсальный русско-английский словарь > ингибитор трипсина Кунитца

  • 11 ингибитор

    (природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов) Hemmstoff, Inhibitor

    Русско-немецкий словарь по пиву > ингибитор

  • 12 ингибитор трипсина Кунитса

    1. Kunitz trypsin inhibitor

     

    ингибитор трипсина Кунитса
    Вещества присутствующие в некоторых растениях, ингибирующие активность ферментов пищеварительной системы животных
    [ http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]

    Тематики

    EN

    Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > ингибитор трипсина Кунитса

  • 13 иммобилизованный фермент

    coupled enzyme, immobilized enzyme
    [лат. immobilis — неподвижный; лат. fermentum — закваска]
    искусственно получаемые препараты ферментов, молекулы которых адсорбированы на полимерной матрице или ковалентно связаны с ней, в результате чего сохраняется их каталитическая активность и значительно повышается устойчивость к денатурирующим воздействиям. И.ф. обычно не растворимы в воде; между двумя фазами возможен обмен молекулами субстрата, продуктов каталитических реакции, ингибиторов и активаторов. Существует несколько способов получения И.ф.: а) путем образования ковалентных связей между ферментом и матрицей; б) полимеризацией мономера, образующего матрицу в присутствии фермента, который при этом оказывается включенным в сетку полимера (обычно геля); в) благодаря электростатическому взаимодействию противоположно заряженных групп фермента и матрицы; г) сополимеризацией фермента и мономера, образующего матрицу; д) связыванием фермента и матрицы в результате невалентных взаимодействий (напр., гидрофобных, с образованием водородных связей); ж) инкапсулированием ферментов, т.е. созданием около молекул фермента полупроницаемой капсулы, напр. включением фермента в липосомы (см. липосомы); з) сшиванием молекул фермента между собой, напр. глутаровым альдегидом. Наибольшее распространение получили ковалентное связывание фермента с матрицей и включение фермента в гель. Для иммобилизации наиболее широко используются природные полисахариды (см. полисахариды) и синтетические носители полиметильного типа, сефадексы, агар. Важным преимуществом И.ф. является возможность их многократного использования (в отличие от нативных ферментов в растворе). И.ф. нашли широкое применение в пищевой и фармацевтической промышленности: в производстве L-аминокислот, глюкозо-фруктовых сиропов, глюкозы, 6-аминопенициллановой кислоты, из которой получают полусинтетические пенициллины, в синтезе преднизолона, для удаления лактозы из продуктов питания, используемых больными с лактазной недостаточностью, в изготовлении ферментных электродов для экспресс-определения мочевины, глюкозы и др. И.ф. используют также в медицине: для создания лекарственных препаратов пролонгированного действия со сниженной аллергенностью и токсичностью, в аппаратах "искусственная почка" и "искусственная печень", применяемых для удаления эндотоксинов, для направленного транспорта лекарств в организме и др. Большое значение И.ф. приобрели в клинической и лабораторной практике, в иммуноферментных методах анализа. Начало методу И.ф. было положено Дж. Нельсоном и Е. Гриффином в 1916 г., когда они адсорбировали на угле фермент инвертазу и показали, что он сохраняет в таком виде каталитическую активность. Сам термин "И.ф." узаконен в 1971 г. и означает любое ограничение свободы передвижения белковых молекул фермента в пространстве.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > иммобилизованный фермент

  • 14 мультиферментная система

    [лат. multumмного и лат. fermentum — закваска; греч. systema — составленное из частей]
    группа родственных ферментов, участвующих в одном метаболическом пути. В большинстве М.с. существует фермент-"дирижер", который катализи рует первую реакцию такой последовательности. Остальные ферменты, присутствующие, как правило, в количе ствах, которые могут обеспечить очень высокую каталитическую активность, просто подчиняются указаниям "дирижера"; катализируемые ими реакции ускоряются лишь при поступлении достаточного количества субстратов, образующихся в качестве продуктов предшествующих реакций. Такие ферменты-"дирижеры", активность которых изменяется под воздействием молекулярных сигналов разных типов, называются регуляторными. Существуют два основных класса регуляторных ферментов: а) ферменты, регулируемые нековалентно связанными с ними модуляторами (аллостерические ферменты), и б) ферменты, регулируемые путем их ковалентной модификации.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > мультиферментная система

  • 15 ДНК-метилазы

    = ДНК-метилтрансферазы
    [франц. methyleгруппа CH3, от греч. methy — мëд, вино и hyle — дерево; древесное вино]
    группа ферментов, катализирующих метилирование нуклеотидных остатков в составе ДНК про- и эукариот (см. ДНК метилирование). У бактерий имеются два типа ферментов, метилирующих ДНК: dam- и dcmM. Первая осуществляет перенос метильных групп в N-положение аденина в нуклеотидной последовательности ГАТЦ, вторая метилирует остатки цитозина в положении С5 в последовательностях ЦЦАГГ и ЦЦТГГ. В результате метилирования соответствующие сайты становятся устойчивыми к рестрикции. ДНК-М. бактериальных систем рестрикции и модификации применяют для блокирования in vitro соответствующих сайтов рестрикции на исследуемых фрагментах ДНК с целью получения рестрикционных фрагментов больших размеров. Для предотвращения влияния ДНК-м. на клонируемые ДНК в качестве клеток-хозяев используют мутантные штаммы E. coli (dam — и dcm —). У млекопитающих обнаружены четыре семейства ДНК-метилтрансферазы, у растений — три семейства. У эукариот ДНК-М. (цитозин-5-ДНК-метилтрансфераза) катализирует как присоединение метильной группы к цитозину с образованием 5-метилцитозина, так и деметилирование метилцитозина. Работа этих ферментов влияет на активность генома и конформацию хроматина. Все известные ДНК-М. используют в качестве метильного донора S-аденозилметионин (см. S-аденозилметионин). Первая ДНК-М. была обнаружена у бактерий М. Голдом и Дж. Хурвицем в 1964 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ДНК-метилазы

  • 16 протеолитические ферменты

    = протеазы
    [франц. proteine — белок, от греч. protosпервый и lysis — растворение, распад, греч. lytikos — способный освобождать, растворять; лат. fermentum — закваска]
    ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующие гидролитическое расщепление (протеолиз) пептидных связей в белках и пептидах. Место расщепления пептидной связи в полипептидной цепи определяется позиционной и субстратной специфичностью П.ф. и пространственной структурой гидролизуемого субстрата (белка или пептида). Различают экзопептидазы, расщепляющие связи вблизи С- или N-конца цепи (соответственно карбоксипептидазы и аминопептидазы), и эндопептидазы (протеиназы), гидролизующие связи, удаленные от концевых остатков (напр., трипсин). Лишь ограниченное число П.ф. обладает строгой субстратной специфичностью; к ним относятся, напр., ренин, гидролизующий связь между остатками лейцина в положениях 10 и 11 в ангиотензиногене (предшественник пептида ангиотензина, участвующего в регуляции кровяного давления), или энтеропептидаза, отщепляющая N-концевой гексапептид в трипсиногене (предшественник трипсина). Специфичность большинства П.ф. определяется в основном структурой аминокислотного остатка, расположенного рядом с расщепляемой связью. Ферменты трипсинового типа катализируют гидролиз связей, образованных карбоксильной группой основных аминокислот (остатками лизина и аргинина). Для многих ферментов (химотрипсин, пепсин, субтилизины и др.) важно наличие вблизи расщепляемой связи гидрофобных остатков (фенилаланина, тирозина, триптофана и лейцина). П.ф. типа эластазы (фермент поджелудочной железы) гидролизуют связи, образованные аминокислотными остатками с небольшой боковой группой (напр., остатками аланина и серина). Место расщепления зависит от расположения пептидной связи в пространственной структуре субстрата. Многие П.ф. прочно ассоциированы с клеточными мембранами и поэтому действуют только на определенные белки. К ним относятся, напр., сигнальные протеазы, участвующие в транспорте белков из клетки во внеклеточное пространство. В зависимости от локализации фермента протеолиз происходит при различных рН. Так, П.ф. желудка (напр., пепсин, гастриксин) функционируют при рН 1,5—2, лизосомные ферменты — при рН 4—5, а П.ф. сыворотки крови, тонкого кишечника и др. — при нейтральных или слабощелочных значениях рН. Некоторые П.ф. используют в качестве кофактора ионы металлов (Са 2+, Mg 2+ и др.). Дефектные и чужеродные белки деградируют в клетке при участии АТФ-зависимой системы протеолиза (см. аденозинтрифосфат). У эукариот эта система включает низкомолекулярный белок убиквитин, образующий с белками-субстратами конъюгат, и протеазы, расщепляющие этот конъюгат. В организме П.ф. осуществляют переваривание белков пищи, играют важную роль во многих процессах, напр. при оплодотворении, биосинтезе белка, свертывании крови и фибринолизе, иммунном ответе (активации системы комплемента), гормональной регуляции, апоптозе (см. апоптоз). Во многих этих случаях П.ф. расщепляют в субстрате лишь одну или несколько связей (ограниченный протеолиз). Активность П.ф. регулируется на посттрансляционной стадии путем активации их неактивных предшественников (проферментов), а также действием природных ингибиторов ферментов (α2-макроглобулина, α1-антитрипсина, секреторного панкреатического ингибитора и др.). Нарушение механизмов регуляции активности П.ф. является причиной многих тяжелых заболеваний (мышечной дистрофии, аутоиммунных заболеваний, эмфиземы легких, панкреатитов и др.). П.ф. применяют в медицине, напр. для коррекции нарушений пищеварения, заживления ран и ожогов и др. Их также используют для получения смесей аминокислот, применяемых для парентерального питания, в производстве гормональных препаратов и некоторых антибиотиков (см. антибиотики), в пищевой и кожевенной промышленности, производстве моющих средств.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > протеолитические ферменты

  • 17 ген

    Материальный носитель наследственности; единица наследственной ( генетической) информации, способная к воспроизведению и расположенная в определённом локусе данной хромосомы; ген обеспечивает преемственность в поколениях того или иного признака или свойства организма; в химическом отношении ген соответствует участку молекулы ДНК или РНК ( у вирусов и фагов), включающему от нескольких десятков до 1000-1500 нуклеотидов и определяющему структуру одного белка или одной полипептидной цепи (см. также полипептид).

    Набор генов, кодирующих информацию, необходимую для образования ферментов и других белков, связанных с фиксацией атмосферного азота.

    1) Увеличение числа копий специфичного гена в данной клетке.

    2) Временное большое увеличение числа копий гена в течение отдельного периода развития.

    Состояние, обусловленное гармоничной совокупностью генов в геноме.

    Коллекция клеточных культур, семян, замороженной спермы и т. д., создаваемая с целью сохранения геномов определённых типов организмов.

    Несистематизированная коллекция клонированных фрагментов в ряде векторов одного происхождения, которая в идеале содержит всю генетическую информацию о данном виде; иногда библиотеку генов называют shot-gun collection.

    Гены, не имеющие самостоятельного действия, но контролирующие действие других генов.

    выражение гена — expressivity of а gene, gene expression

    Степень проявления генетического эффекта у тех индивидов, у которых он обнаруживается.

    Ген, чьё действие подавляется действием другого неаллельного гена.

    Гены с четким фенотипическим проявлением.

    Гены, контролирующие один и тот же признак.

    Различные гены, оказывающие сходное воздействие на развитие одного и того же признака.

    Изменение генетической структуры популяции, вызванное случайными причинами (например, малыми размерами популяции).

    Образованная in vitro двухцепочечная молекула ДНК, несущая специфическую последовательность, которая кодирует данную аминокислотную последовательность.

    Локализованные в локусах хромосомы группы различных генов с родственными функциями.

    Два гена, дающие сходные эффекты в отдельности, а их совместное действие вызывает эффект, качественно отличный от действия каждого из них в отдельности.

    Редко встречающееся нарушение копирования при удвоении генов.

    Количество в популяции хромосом, содержащих определённый аллель какого-либо гена.

    Ген с неизвестным фенотипическим проявлением, обнаруживаемый лишь косвенными методами.

    Скрытый рецессивный наследственный фактор.

    Ген, который при своем проявлении вызывает гибель индивида на той или иной стадии его развития.

    Ген с нечётким выражением признака.

    Ген известной локализации и эффекта, дающий возможность локализовать другие гены.

    Ген, не проявляющий непосредственного действия, но влияющий на проявление или действие другого гена.

    Ген, подверженный частым мутациям.

    Ген, повышающий скорость мутации других генов в одном организме.

    Гены, транскрипция которых, как и у прокариот, не связана с транскрипцией других генов в рамках транскрипционной единицы. Их активность может, однако, регулироваться экзогенными веществами, например, гормонами.

    Гены, участвующие в симбиозе Rhizobium и бобовых, представляющем собой одну из наиболее эффективных азотфиксирующих систем.

    Структурный ген, имеющийся в опероне, который регулирует синтез белка.

    Гомологичные гены, дифференцированные в различных видах – потомках одного вида.

    Наличие в одном и том же участке последовательности ДНК информации о двух различных белках, трансляция которых осуществляется сдвиганием рамки считывания только одним или двумя нуклеотидами.

    Процесс передачи признаков, происходящий у эукариотных организмов при оплодотворении. У бактерий известны три типа передачи признаков: конъюгация, трансдукция и трансформация; возможен искусственный перенос генов в результате генетических манипуляций, основанных на достижениях генной инженерии.

    Гены, присутствующие в хромосоме в виде повторов одного гена.

    Различные гены, оказывающие сходное воздействие на развитие одного и того же признака.

    Ген, который не вызывает немедленной гибели особи, а только снижает её жизнеспособность.

    Введение новых генов в популяцию из внешнего источника с помощью интербридинга, что позволяет повысить степень генетической изменчивости.

    Ген вируса, проявляющийся до синтеза вирусной нуклеиновой кислоты.

    Распространение генов, проникших в популяцию в результате внешнего скрещивания, на фоне последующего скрещивания внутри популяции.

    1) Ген, регулирующий или модифицирующий активность других генов.

    2) Ген, кодирующий аллостерический белок, который ( один или в комбинации с корепрессором) регулирует генетическую транскрипцию структурных генов в опероне, связываясь с оператором.

    Ген, продуктом которого является фермент рестрикции.

    Ген, чья экспрессия частично или полностью подавляется в присутствии доминантного гена.

    Синтез последовательностей оснований в участке ДНК, которые после встраивания в клетку хозяина могут экспрессироваться в виде пептидов.

    Ген, кодирующий полипептид.

    ген супрессор — suppressor, gene-suppressor

    Генетический фактор, который сам по себе не влияет на внешние признаки, но подавляет действие других доминантных факторов.

    Гены, находящиеся на одной и той же хромосоме в ядре, клетке или организме.

    Ген, кодирующий фермент, обеспечивающий лекарственную устойчивость клетки. Обычно такой фермент гидролизует лекарственное средство или модифицирует его структуру.

    Частота, с которой данная аллель встречается в пределах данной популяции.

    Ген, не экспрессирующийся, если температура окружающей среды понижается ( повышается) до уровня ниже ( выше) специфического предела.

    химерный ген — chimeric gene, hybrid gene, recombinant gene

    Искусственный ген, полученный комбинацией носледовательностей ДНК из нескольких различных источников.

    Синтез нормального, полного и функционального полипептида или белка из соответствующего гена. Этот процесс зависит от точности транскрипции и трансляции, а также во многих случаях от послетрансляционного процессинга и компартментализации насцентного полипептида. Неправильное проведение любого из этих процессов может нарушить экспрессию гена.

    Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ген

  • 18 пероксидазы

    [лат. perсверх и греч. oxys — кислый]
    группа окислительно-восстановительных ферментов класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), использующих в качестве акцептора электронов перекись водорода (Н2О2). Подразделяют на два суперсемейства: П. растений и П. животных. В животных и растительных клетках П. могут находиться как в связанном с клеточной стенкой состоянии, так и в цитоплазме; они участвуют в фотосинтезе, энергетическом обмене, в трансформации пероксидов и чужеродных веществ. Активность П. и их изоферментный состав значительно изменяются при стрессовых состояниях, ранении, вирусном или микробном инфицировании организма. П. корней хрена в настоящее время широко используется в иммуноферментных диагностических наборах со спектрофотометрической детекцией. На основе рекомбинантных П. разработаны высокочувствительные биосенсоры для определения различных соединений в сложных многокомпонентных смесях, а также используемые для анализа загрязнений окружающей среды. Данные по активности П. учитывают при селекции растений (чем выше эта активность, тем растение устойчивее к инфекции). Перспективно применение П. для селективного окисления органических соединений, а также для глубокой очистки сточных вод от ароматических соединений. Первые частично очищенные препараты П. (из корней хрена) были получены А. Н. Бахом и Р. Шодой в 1903 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > пероксидазы

  • 19 антив

    General subject: antivitamins (вещества, подавляющие активность или конкурирующие с витаминами, что приводит к нарушению биосинтеза ферментов и коферментов и другим нарушениям метаболизма; к А., в частности, относятся лекарственные сульфамидные препараты)

    Универсальный русско-английский словарь > антив

  • 20 мутация

    Естественное или искусственно вызываемое стойкое изменение наследственных структур, ответственных за хранение генетической информации и её передачу от клетки к клетке, от предка к потомку.

    Мутация, приводящая к терминации полипептидной цепочки.

    Одновременное мутирование группы смежных генов.

    Мутация, вызванная мутагенным фактором.

    Изменение числа хромосом.

    Мутация, приводящая к нерегулируемому синтезу нескольких функционально связанных ферментов.

    Мутация, при которой утрачивается функциональная активность какого-либо жизненно важного для клетки фермента, в результате чего она погибает.

    Мутация с изменением смысла, ведёт к замещению одной аминокислоты другой в результате такого изменения последовательности оснований, которое не приводит к образованию синонимичного кодона.

    Изменение в нуклеотидной последовательности, которое приводит к образованию синонимичного кодона, и в результате аминокислотная последовательность кодируемого белка не изменяется.

    обратная мутация — back mutation, return mutation

    Мутация, завершающаяся возвратом от мутантного фенотипа к исходному.

    У фага, супрессор-чувствительная мутация, блокирующая транскрипцию благодаря присутствию бессмысленного кодона UAA, называемого ochre-кодоном (см. также амбер-мутация).

    Сходные мутации у особей разных видов одного рода.

    Одна мутация, вызывающая изменение нескольких фенотипических характеристик.

    Мутация, оказывающая влияние на соседние гены, расположенные в противоположную от оператора сторону. Мутация одного гена, влияющая на экспрессию соседнего немутантного гена только в одну сторону.

    Мутация от дикого типа к мутантному состоянию.

    Мутация в многоядерной клетке с утратой функции.

    Частота, с которой происходит мутация в данном организме или гене.

    Мутация, обусловленная удалением ( делецией) одного или большего числа оснований в последовательности, так что при этом изменяется рамка считывания; приводит к изменению аминокислотной последовательности белка от точки мутации до C-конца молекулы.

    Распределение частоты мутаций по разным генам.

    Изменение гена, возникающее по неконтролируемым причинам; естественно происходящая мутация.

    Изменение линейного порядка генов.

    Мутация, отменяющая эффект ранее возникшей мутации, т. е. приводящая к реверсии (см. также реверсия).

    Изменение в ДНК, характеризующееся заменой одной пары азотистых оснований в кодоне.

    Мутация, вызванная у микроорганизмов действием ультрафиолетового света ( 200-300 нм); обратима фотореактивацией под воздействием ультрафиолетового света с большой длиной волны и видимого света.

    Мутация, которая убивает организм при одних условиях окружающей среды ( рестриктивные условия), но не является летальной при других ( пермиссивные условия).

    частота мутаций — mutation rate, mutation frequency

    Количество клеток в группе, проявляющих мутацию по данному гену.

    Мутация, фенотип которой супрессируется в генотипе. Фаг, несущий такую мутацию, может давать потомство, когда он инфицирует один штамм клеток хозяина (несущий ген-супрессор – пермиссивные условия), но не способен давать потомство при инфицировании другого штамма клеток хозяина (ген-супрессор отсутствует – рестрикционные условия).

    чувствительная к температуре мутация — temperature-sensitive mutation, ts-mutation

    Мутация, приводящая к появлению гена, функционирующего при низкой ( высокой) температуре, но неактивного при более низкой ( высокой) температуре.

    Русско-английский словарь терминов по микробиологии > мутация

См. также в других словарях:

  • осахаривающая активность ферментов в сусле спиртового производства [бражке] — Показатель, характеризующий способность ферментов катализировать расщепление крахмала до сахаров, выраженный в единицах фермента, содержащегося в 100 см3 сусла спиртового производства [бражки]. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер …   Справочник технического переводчика

  • Активность почвы — процессы, происходящие в почве при участии микроорганизмов (азотфиксация, аммонификация, денитрификация, нитрификация) или при воздействии ферментов, выделенных (аллелопатия) в почву почвенными организмами, в том числе корнями растений: амилазная …   Экологический словарь

  • Активность каталазная почвы — потенциальная способность п. разлагать перекись водорода. Обусловлена активностью ферментов каталаз, относящихся к группе дыхательных ферментов, и наличием в п. неорганических катализаторов этого процесса …   Толковый словарь по почвоведению

  • Активность амилазная почвы — потенциальная способность п. вызывать гидролиз полисахаридов (крахмала, гликогена и родственных соединений). Обусловлена активностью ферментов, продуцируемых почвенными организмами …   Толковый словарь по почвоведению

  • Активность инвертазная почвы — потенциальная способность п. вызывать гидролиз углеводов, содержащих в качестве компонента фруктозу. Обусловлена активностью ферментов инвертаз, продуцируемых почвенными организмами …   Толковый словарь по почвоведению

  • Активность протеазная почвы — потенциальная способность п. разлагать белки и полипептиды. Обусловлена активностью ферментов протеаз, продуцируемых почвенными организмами. Играет важную роль в жизни п., так как участвует в мобилизации и круговороте азота …   Толковый словарь по почвоведению

  • Активность уреазная почвы — потенциальная способность п. разлагать мочевину на углекислый газ и аммиак. Обусловлена активностью ферментов уреаз, обнаруженных у многих видов бактерий, грибов и высших растений …   Толковый словарь по почвоведению

  • НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ — мед. Синдромы врождённых нарушений обмена веществ встречаются редко, но оказывают значительное влияние на физическое, интеллектуальное, психическое развитие и качество жизни (например, фенилкетонурия, гомоцистинурия, гликогенозы, синдромы ломкой… …   Справочник по болезням

  • РЕГУЛЯТОРЫ ФЕРМЕНТОВ — регулируют активность ферментов или скорость их биосинтеза. Регуляторы активности ферментов. Универсальными регуляторами активности ферментов являются субстраты в ва, к рые претерпевают превращения в р циях, катализируемых ферментами. Скорость р… …   Химическая энциклопедия

  • Ингибитор ферментов — природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их деятельность. Ингибиторы ферментов используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в… …   Финансовый словарь

  • НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ ЦИКЛА МОЧЕВИНЫ — мед. Недостаточность ферментов цикла мочевины приводит к ги пераммониемии и отравлению аммиаком. К этим ферментам отнесены: карбамоилфосфат синтетаза, орнитин карбамоил трансфераза, аргининосукцинат синтетаза, аргининосукцинат лиаза, аргиназа.… …   Справочник по болезням

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»